Bakanlığın yayımladığı listede, Afyon Keyf-i Sucuk, Tütüncüoğlu, Soylutürk, Güç Birliği ve Kocatürk markaları öne çıktı. Bu markalara ait ürünlerde dana eti etiketiyle satışa sunulan sucukların içeriğinde farklı hayvansal bileşenlerin yer aldığı belirlendi.
SUCUK YERİNE DİL YEDİRMİŞLER
Analiz sonuçları, bazı üreticilerin tüketiciyi aldatacak şekilde ürün etiketlerinde gerçeğe aykırı beyanlarda bulunduğunu ortaya koydu. Bakanlık, hileli ürünlerin parti numaralarıyla birlikte tam listesini guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımladı.
Hile Sadece Et Ürünleriyle Sınırlı Değil
Denetimlerde uygunsuzluk yalnızca sucuklarda değil, farklı ürün gruplarında da tespit edildi.
Buna göre:
Tarhanada yasaklı gıda boyası,
Kıymalı kol böreği ve dana köftede sakatat eti,
Baharatlarda yabancı madde,
Balla taklit ürün,
Lahmacun harcında ise kanatlı eti kullanıldığı saptandı.
Uzmanlardan Sağlık Uyarısı
Gıda güvenliği uzmanları, bu tür hileli ürünlerin bağışıklık sistemini zayıflatabileceğini, alerjik reaksiyonlara ve sindirim sorunlarına yol açabileceğini vurguladı.
“ETİKETLERİ DİKKATLE OKUYUN” ÇAĞRISI
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşlara ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri uyarısında bulunarak, “Gıda güvenliğini tehlikeye atan üreticilere karşı denetimler aralıksız sürecek” açıklamasında bulundu./Haber Merkezi
Bir yanıt yazın