Yazar: admin

Sorgun Belediyesi yeni logosunu arıyor sloganıyla başlatılan yarışmada birinciliğe 3 bin lira para ödülü verileceği duyuruldu. Başvurularla ilgili açıklama yapan Sorgun Belediye Başkanı Ahmet Şimşek şunları söyledi. Şimşek “ İlçemizde, ilimizde yetenekli birçok insanımızın olduğunu biliyoruz.
Onlar için küçük de olsa bir ödül kazanma fırsatı ortaya çıktı. Bu insanlarımız yapacakları çalışmalarla hem yeteneklerini ortaya koyacak hem de para ödülü kazanacak. Belediyemiz yeni bir logoya sahip olacak. Yarışmaya katılacaklar Belediye Özel Kalem Müdürlüğü ile irtibata geçebilecek ya da belediyenin telefonlarından bilgi alabilecek.” diye konuştu.

Edinilen bilgiye göre Ankara’da düzenlenecek olan bir toplantıya katılmak üzere hemşire olan eşiyle birlikte yola çıkan Gümüşhane İl Sağlık Müdürü Ağar, kendisinin kullandığı 29 DB 054 plakalı makam aracıyla Yozgat’ın Sorgun ilçesinde kaza yaptı.
Kazayı müdür Ağar hafif sıyrıklarla atlatırken, kırıkları bulunan eşi Selma Ağar ise olay yerine gelen 112 Acil Servis ambulanslarıya Bozok Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesinde tedavi altına alındı. Geçtiğimiz yıl Mayıs ayında evlenen Ağar’ın yıllık izinde olan eşiyle birlikte kurumun kiralık makam aracıyla yaptığı kaza ile ilgili soruşturma başlatıldı.

Edinilen bilgiye göre, Polis ekipleri, Ö.T VE H.İ isimli şüphelilerin Şefaatli ilçesine uyuşturucu madde getirip satacakları yönünde bilgiye ulaştı. Ekipler, yaptıkları çalışma kapsamında şüpheli şahısları yakalamak için oluşturulan uygulama noktasında yakalamak isterken, şüpheliler, tüm uyarılara rağmen kullandıkları araçla birlikte kaçmaya çalıştı.
Dur ihtarına uymayarak kaçmaya devam eden şüphelileri takibe alan ekipler, şüphelilerin kaçma esnasında araçtan dışarı bir şeyler attıklarını fark etti. Şüpheliler uzun kovalamacanın ardından polis ekipleri tarafından araç lastiklerine ateş edilerek durdurulup gözaltına alındı.
Zanlıların kaçarken araçtan yere attıkları maddeler inceleyen ekipler, 15 adet uyuşturucu hap ve satışa hazır vaziyette 4 fişek sentetik kannabionid (bonzai) maddesi olduğunu tespit etti.
Öte yandan, Ö.T isimli şüphelinin il merkezinde bulunan ikametinde yapılan aramalarda; Uyuşturucu Madde ticaretinde kullanıldığı değerlendirilen şeffaf poşetler içerisinde 318 adet uyuşturucu haplar, 7.14 gram madde sentetik kannabionid (bonzai) maddesi ve 2.91 gram olan hint keneviri bitkisi tohumu ve 1 adet KİNG marka hassas terazi bulunarak el konulduğu belirtildi.
Ö.T, H.İ Şüpheli şüpheliler, emniyetteki işlemlerininardındanmahkemeye sevk edildi.
Ö.T isimli şüpheli, adli kontrol kararı ile serbest bırakılırken, H.İ isimli zanlı tutuklanarak cezaevine gönderildi.
Yozgat Emniyet Müdürlüğünden yapılan açıklamada ise halkın ve gençlerin geleceğini karartan ve zehir eden uyuşturucu tacirlerine karşı mücadelenin kararlılıkla devam edeceği ifade edildi.

Sorgun’da düzenlenen Kişisel Gelişim Kursuna, Yozgat Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Akgün, Talip Karslıoğlu ve Serdar Açıkgöz, belediye birim müdürleri ile şirket temsilcileri katıldı. Kişisel gelişim uzmanları tarafından verilen kursta belediye personelinin moral, motivasyonun yanı sıra başarısının artırılması ve vatandaşlarla iletişim kurmada sorunların yaşanmaması amaçlanıyor.
Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Akgün, kursun oldukça faydalı geçtiğini belirterek Yozgat halkına daha iyi hizmeti vermenin gayreti içinde olacaklarını ifade etti. Akgün, “iletişim uzmanları tarafından verilen ve yaklaşık 3 gün süren eğitim personellerimiz açısından oldukça faydalı geçti. Burada amaç, birim müdürlerimiz ve personelimizin moral ve motivasyon açısından başarılı bir şekilde çalışmalarını sürdürürken belediyeye gelen vatandaşlarımızla daha iyi iletişim kurmalarının sağlanmasıdır. Oldukça faydalı geçtiğine inanıyoruz. Belediye olarak bu tür eğitimlere büyük önem veriyoruz.
Düzenlenen kurs sonunda birim müdürlerimize ve şirket temsilcilerimize sertifikalarını takdim ettik. Bu vesile ile hayırlı ve uğurlu olsun diliyorum.” diye konuştu.

İklim şartları bakımından Doğu Anadolu Bölgelerinde yetişen ürünlerin yaz aylarında yapılan hasadın ardından Yozgat’ta hasada başlanılan kışlık kavunları yol kenarlarına açtıkları tezgahlarda satışa sunan üreticiler seyahat halindeki vatandaşlara satış yapıyor. Kavunun yanı sıra tezgahlarda bal kabağı, yemek çanakları, desti gibi ürünleri de sergileyen kavun üreticileri yıllardır bu mevsimlerde yol kenarlarını mesken tutuyor.
Rüştü İş isimli kavun üreticisi, yaklaşık 25 yıldır kavun üretimi yaptığını belirterek, bölgelerine kurulacak bir fabrika ile kavun, karpuz üretiminin daha da artacağını söyledi.
Rüştü İş, “Her yıl yaklaşık 20-30 dekar kavun, 15 dekar kabak ekimi yapıyorum. Yıllardır bu işi yaparak evimizin geçimini sağlıyorum. Her işin kendine göre bir zorluğu var. Bu bakımdan bizde kendi işimizi yapıyoruz. Baharla birlikte kavun, karpuz ve kabak ekimini yapıyor bu Ağustos ayından itibaren yol kenarlarında satıyoruz. Genelde Ankara ve batı illerine seyahat eden vatandaşlar araçları ile kendilerine ve yakınlarına kavun götürüyor. Aynı şekilde Sivas ve doğu illerine seyahat eden vatandaşlarda 5-10 tane kavun alarak yakınlarına hediye olarak da götürüyor.”dedi.
ŞUBAT AYINA KADAR YOL BOYLARINDA KAVUN SATIŞI
DEVAM EDER
Kışın soğuğundan kavunların etkilenmediğini vurgulayan Rüştü İş, Şubat ayına kadar satış yaptıklarını ifade etti. İş, “Kışlık kavunun özelliği soğuk havalara karşı dayanıklı olmasıdır. Yani bizler bu kavunları samanın üzerinde muhafaza ediyor tezgahlarda ürünler bittikçe getirip tekrar dolduruyoruz. Bu şekilde kavunların tüketilmesi Şubat ayını buluyor. Yazın ilk hasatta kilosu 20 kuruşa düşerken biz şimdi kilosunu 2 liradan kabağı ise 1.5 liradan satıyoruz. Tezgahımızı çeşitlendirmek içinde güveç çanakları, desti gibi ürünleri de sergileyerek vatandaşlara bu şekilde hizmet sunuyoruz. Bölgemiz kavun karpuz üretimi açısından oldukça büyük bir öneme sahip. Devletimizin bu konuda önemli destekleri oluyor. Büyük firmalar bu desteklemelerden faydalanıp Yerköy, Sekili ya da Çelikli bölgemize kuracakları bir fabrika ile bu ürünlerimizin Pazar sıkıntısını ortadan kaldıracaktır.”diye konuştu.
Yerköy Ziraat Odası Başkanı Bahri Yılmaz’da bölgede ilçelerinin kavun karpuz üretimi bakımından oldukça yaygın olduğunu belirterek, bu ürünlerin değerlendirilmesi açısından oda olarak kendilerinin de çalışma içerisinde olduklarını ifade etti.

Başkanlığını Selçuk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fikret Akınerdem ve Çalıştay Başkan Yardımcılığını Bozok Üniversitesi’nden Prof. Dr. Mustafa Böyükata’nın üstlendiği toplantıya Yenifakılı Kaymakamlığı, Yenifakılı Belediyesi, Sivil Toplum Kuruluşları, Akademisyenler ve ilgi duyan yöre halkı tarafından katkı ve katılım sağlandı.
Çalıştaya Yenifakılı Kaymakamı Mustan Barış İşler, Yenifakılı Belediye Başkanı Yalçın Karadavut, Çalıştay Başkanı Selçuk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fikret Akınerdem ve Çalıştay Başka Yardımcılığını üstelenen Bozok Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Mustafa Böyükata ile Turizm Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Galip Akın’ın yanı sıra ilçedeki resmi birimlerin yöneticileri, değişik üniversitelerden akademisyenler ve iş adamlarından oluşan çok sayıda kişi katıldı.
Çalıştayın içeriği oldukça yoğundu. Açılış Konuşmalarıyla başlanan programda Çalıştay Başkanı Prof. Dr. Fikret Akınerdem, kendi memleketi olan yöreye ilişkin değerlendirmelerde bulundu mevcut kaynaklar ve yapılabilecek işlerden söz ederek toplantı hakkında bilgi verdi. Prof. Akınerdem, konuşmasında hibe ve destek programlarından yararlanmanın kalkınma açısından önemine de değindi.
Yenifakılı Belediye Başkanı Yalçın Karadavut toplantının düzenlenmesine emek veren ve uzaktan gelerek toplantıya katkı veren iştirakçilere teşekkür etti. Eskiden popüler ve on bin civarında nüfusuyla cazibesi yüksek olan ilçenin azalan nüfusuyla beraber işsizlik ve geçim sıkıntılarıyla ilişkili problemlerinin olduğuna değindi. Bölgede sulu tarımın zayıfladığını hatırlatan Karadavut, hemşerilerimizle birlikte çözüm aramak istediklerini ifade ederek, ilerde ihtisas toplantıları ve istihdam arayışları içinde çalışmalar yapılmasına ihtiyaç olacağını söyledi. Karadavut, düzenlenen toplantının hem ilçe açısından hem de yöre bakımından önemine vurgu yaparak, “Bu toplantı ilçenin geleceğine dönük yapılacak kalkınma çalışmalarına ışık tutacaktır” dedi. Belediye Başkanı Yalçın Karadavut belediyenin yaptığı faaliyetlerden bahsederek ilçenin durumu hakkında da bilgiler paylaştı.
Yenifakılı Kaymakamı Mustan Barış İşler ise düzenlenen Çalıştayın ilçe açısından bir ilk ve önemli bir başlangıç olduğuna değinerek, küçük bir adım gibi gözükse de yöre için büyük olduğuna vurgu yaptı. Kaymakam İşler “Başlamak bir şeyleri elde etmek açısından önemlidir” dedi ve birlikte hareket etmenin önemine dair değerlendirmelerde bulundu. Toplantının faydalı sonuçlar doğurmasını ümit ettiklerini ifade edip emeği geçenlere teşekkür etti.
Selçuk Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Osman Olgun, “Bölge Hayvancılığı Üzerine Bir Değerlendirme” başlıklı konuşmasında hayvancılık üzerine bilgiler aktardı. Besicilikte hayvan beslenmesine bağlı olarak sütteki bileşenlerin değişimine ilişkin pratik bilgilerde aktaran Doç. Dr. Olgun, bölgede hatalı besleme biçimine ilişkin değerlendirmelerde de bulundu ve konuşmasında devlet desteklerinden bahsederek kalkınma açısından önemine değindi. Konya Ovası Projesi (KOP) için yöreyi de içine alan bir proje odlunu ifade ederek değerlendirilmesinin faydalı olacağını belirtti.
Telekom Genel Müdürlüğü’nden Endüstri Mühendisi Neslihan Cenk, “Toplumsal Kalkınmada Beraberliğin Rolü” isimli konuşmasında toplumsal kalkınmanın devlet ve halk tabanlı yönünü belirtti ve her kesimden insanın fırsat eşitliği ile kalkınmasına dayalı olarak yürüdüğünü ifade etti. Ekonominin güçlenmesi için destekler verilerek KOBİ’ler canlandırılmak istendiğine değinen Cenk, kalkınma açısından “Özel sektör ve STK işbirliği ile hızlı biçimde sonuç alınabilir” dedi. Konuşmasında Neslihan Cenk, “İstihdamın artırılması için bölgenin sahip olduğu potansiyeller göz önüne alınmalıdır. Termal turizm düşünülebilir. KOP içerisinde tarım, ulaşım ve enerji başlıkları var. Meslek Kursları, sanat etkinlikleri ile toplumun her kesimine ulaşılmalı ve sosyal hayata katılımın artırılması düşünülmelidir” diyerek, 15 Temmuz ile birlik ve beraberliğin, toplumsal uzlaşının ne denli önemli olduğunu gördüğümüzü söyledi. Konuşmada içerisinde bu birlikteliğin kalkınmada da ortaya toplumca konmasına vurgu yapıldı.
Bozok Üniversitesi öğretim üyesi Doç. Dr. Zakir Taş, “Yenifakılı için Gelişme Önerileri” başlıklı konuşmasında, yöre için bütün boyutları ile gelişme konusunun düşünülmesi gerektiğine değinerek, ilçe sınırlarının genişletilmesi, yöre halkı arasında uzlaşı içerisinde birlikte hareket etmeye ilişkin, ilçenin ulaşım ve su sorununa dair, iletişim, teşviklerden daha fazla yararlanma, birikimlerin değerlendirilmesi ve girişimcilik konularında düşüncelerini paylaşarak önerilerde bulundu.
Bozok Üniversitesi Arkeoloji Bölümü öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Hacer Sancaktar, “Yenifakılı’nın Yeraltı Şehirleri” başlığı altında “Damlalı” yer altı şehri hakkında değerlendirmelerde bulundu. Yrd. Doç. Dr. Sancaktar, “Kapadokya yöresinin benzerlerinden olduğu düşünülürse 7 kat olabilir. Rastlanılan hayvan kemikleri düşünüldüğünde ahır olarak kullanılmış yerler olabilir” dedi. Konuşmasında detaylı bir araştırma ile gerçek bilgilere ulaşılabileceğine değindi.
Bozok ÜniversitesiTuriz Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Galip Akın, “Yenifakılı’nın Arkeolojik Durumu” isimli konuşmasında yörede bilinen beş tane sit alanı olduğunu belirterek, mağara diye bilinen yerlerin mağara olmayıp yer altı şehri olduğunu söyledi. Prof. Dr. Akın, “Projelendirilip üzerinde çalışıldığında bütünüyle anlaşılmasına katkı verilebilecektir” dedi. Yozgat çevresinde tarıma, hayvancılığa, turizme dayalı çalışmalar yapılabileceği yönünde önerilerde bulunan Akın, bu alanlarda potansiyellerin varlığına değindi.
“Yöresel Kalkınma Çalıştayı” fikrini geliştirip Yozgat ilçelerinde düzenlenmesi için gayret gösteren Bozok Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Mustafa Böyükata, “Küresel Etkiler, Yerel Değişimler ve Üniversitelerin Rolü” konulu bir konuşma da yaptı. Konuşmasında, yaşanan değişimlere değinerek, küreselleşmenin bütün dünyayı hızla etkilediğini ve geldiğimiz noktada dünyadan bağımsız kalınamayacağına değindi. Yaşadığımız değişimlerin gerisinde dünyanın başka yerlerinden etkilerin olduğunu, ileride daha fazla etkileneceğimizi ve hızlı değişimler yaşayacağımızı belirtti. Bu değişimler içerisinde fırsatlarında olacağını ve yeni toplum için üniversitelerin rolünün daha fazla görünür hale geldiğini ve önemli roller üstlenmesi gereken kurumlar olduğunu ifade etti. Uluslar arası işbirlikleri için öncü roller üstlenebilmemiz gerektiğine ve yapılan bu toplantıların önemli başlangıç niteliği taşıdığını ifade etti.
Çalıştayda KOP adına sunum yapan Süleyman Armağan, KOP hakkında bilgiler verdi ve destek programları ile faaliyetleri değerlendirerek katılımcılara faydalı bilgiler aktardı. Katılımcılardan gelen sorulara da cevaplar veren Armağan, destek programları hakkında da fikirler verdi.
Çalıştay Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Böyükata’nın koordinasyonunda Atölye Çalışma Masaları oluşturuldu. Yöreye ilişkin bütün katılımcıların görüşlerine başvurularak durum tespiti yapıldı. Oluşturulan beş çalışma Masasında; Eğitim, Kültür, Şehircilik, Ekonomik Kalkınma ve Toplumsal Hizmetler konuları ele alındı. Çalışma gruplarında, Doç. Dr. Zakir Taş, Adem Çete, Prof. Dr. Hasan Okuyucu, Yrd. Doç Dr. Hacer Sancaktar, Prof. Dr. Galip Akın, Mustafa Güler, Doç. Dr. Osman Olgun, Neslihan Cenk moderatör olarak görev aldılar.
Çalışmalarda ulaşılan sonuçlar moderatörler tarafından, Prof. Dr. Mustafa Böyükata’nın yürüttüğü bir panel ile, bütün katılımcılara aktarıldı. Toplantı genel değerlendirmeleri için katılımcılara söz verildi. Kapanışta “Yenifakılı Yöresel Kalkınma Çalıştayı” için devam ettirilmesinde fayda olacağı ortak kanaatiyle beğenilirken, yöre için birleştirici niteliğine de değinilen buluşmanın ürünü olarak çıktıların yazılı bir hale dönüştürülmesinin önemli olduğu ifade edildi. Yenifakılı Belediye Başkanı Yalçın Karadavut ve Çalıştay Başkanı Prof. Dr. Fikret Akınerdem’in yaptığı kapanış konuşması ile toplantı son buldu.

Temel atma törenine, Yenifakılı Belediye Başkanı Yalçın Karadavut, Hayır sever İş adamı Kemal Bayoğlu, Celal Bayoğlu, ve ilçe halkı katıldı.
Belediye Başkanımız Yalçın Karadavut, ilçede inşaatı başlatılan Konuk evi projesinin yapımını üstelenen Bayoğlu kardeşlere teşekkür ederek, konuk evinin ilçeye hayırlı uğurlu olması temennisinde bulundu.
İş adamı Sayın Kemal Bayoğlu, törende yaptığı konuşmada Yenifakılı ilçesinde doğduğunu, ilçe adına yapılan çalışmalardan gurur duyduğunu ve Bayoğlu ailesi olarak ilçe adına yapılması gereken yatırımlar konusunda yardımlarını esirgemeyeceğini dile getirerek Belediye Başkanı Yalçın Karadavut, çalışmalarından dolayı teşekkür etti.

Sarıkaya halkı ile olan diyalogu, samimiyeti sayesinde sevilen ayakkabı boyacıları arasındadır.
Recep, yeni sandığı ile Sarıkayalılara hizmet vermek için Baran Caddesi’nde, Mis Kuruyemiş karşısında yeni sandığı ile ayakkabıları cilalatmaya hazır olduğunu dile getirdi.
Sarıkaya Kaymakamı Yasin Özcan da Boyacı Recep’e yeni bir sandık hediye etti.
Recep, Kaymakam Özcan’a, bu yardımından ve hediyesinden dolayı teşekkürlerini ve minnet duygularını sundu.

Yozgat Çapanoğlu Büyük Camide İkindi Namazı öncesi düzenlenen ve İl Müftü Vekili Süleyman Eroğlu tarafından okunan mevlitte, Kur’an-ı Kerim tilavetinin ardından dualar edildi.Mevlide İl Müftü Vekili Süleyman Eroğlu ve cami cemaati katıldı. Vatandaşlar, şehit Kaymakam Safitürk’e tüm şehitlere Allah’tan rahmet dileyerek Terör örgütü PKK’nın kökünün kazınması dileğinde bulundu.

Yozgat’ta Yatırım amaçlı, yükselen projelerin tercih noktasında ön plana çıktığını belirten Yaşam Emlak sahibi ve Dernek başkanı Çelikel , konut seçme sürecinden alım sürecine kadar olan tüm detayları konut sahibi olmak isteyen vatandaşlar ile paylaştı.
‘MUTLAKA RUHSATA BAKILMALI’
Ev sahibi olacak olan vatandaşların, konut projesi henüz bitmediyse mutlaka ruhsatı sorgulaması gerektiğini kaydeden Çelikel, sözlerine şöyle devam etti: “Gayrimenkul tapuda alınır, tapuda satılır. Satış işlemleri mutlaka tapuda gerçekleştirilmelidir. Konut sahibi olmak isteyenler sözleşme maddelerini okumalı, teslim tarihine dikkat etmelidir.” Hazır konut alacak vatandaşlara da önerilerde bulunan Çelikel “Tapu işlemlerinden tutun, evin yapısına kadar her detay en ince ayrıntısına kadar araştırılmalıdır.”
‘LOKASYON ÇOK ÖNEMLİ’
Başkan yeni alınacak konutta bakılması gereken diğer önemli özellikleri de şu şekilde sıraladı: “Konut, oturum düşünülerek alınıyorsa merkezi lokasyonlara yakınlığı, ulaşım olanakları, havaalanı, üniversite, metro gibi bölgeye değer katan yerlere yakınlığına mutlaka bakılmalıdır. “ İnşaat malzemelerinin kalitesinin de önemine dikkat çeken Çelikel, “Kalite, doğru işçilik ve Deprem Yönetmeliği‘ne uygunluk gibi hususlar mutlaka detaylı bir şekilde incelenmeli” dedi.

Ülkelerindeki savaştan kaçarak kısa bir süre önce Yozgat’a gelen Ahmet ve Nur aileleri, Türk Ocağı Yozgat Şube başkanlığı tarafından organize edilen düğünde çocuklarının mürvetlerini görmenin mutluluğunu yaşadı. Yozgat Türk Ocağı Şube Başkanı Nefise Yüksel ve Başkan yardımcısı Ülkem Yaz’ın çaba ve gayretleri neticesinde seçkin davetlilerin katıldığı Düğün töreni Türkmen Düğünü havasında yapıldı. Sedefler Düğün salonunda hafta sonu yapılan Düğün törenine Yozgat Vali Yardımcısı Yavuz Güner, Türk Ocakları Yozgat Şubesi üyeleri ve çok sayıda vatandaş genç çifti mutlu günlerinde yalnız bırakmadılar.
Nede salona beyaz gelinliği, Cesim de damatlığı ile geldi. Oldukça heyecanlı oldukları gözlenen genç çift, Türk ve Türkmen müzikleri eşliğinde düğün boyunca halaylar çekip, oyunlar oynadı.
Duygu ve düşüncelerini paylaşan damat Cesim, nişanlısı ile evliliğine destek olanlara teşekkür ederek, duygularını şu şekilde dile getirdi:
“Büyüklerimiz bize öncülük ettiler ve Talefer’de, kendi yurdumuzda nişanlandığım Nede ile bugün hayatımızı birleştiriyoruz. Yozgat’a geldiğimiz günden bugüne bizleri hiçbir zaman yalnız bırakmayan Türk Ocağı Başkanı Nefise Yüksel ve Başkan yardımcısı Ülkem Yaz’a çok teşekkür ediyoruz. Bugün Düğünümüzün yapılmasını sağladılar. Ata topraklarından uzaktayız ancak Yozgat da bizim ata toprağımız gibi. İnsanlar sahip çıktı, düğünümüzü yapmamızı sağladı. İnşallah bundan sonra mutlu bir yuvam, çocuklarım olsun istiyorum” dedi.
Damadın babası Muhammed İlyas Nur, kendilerine ve çocuklarının evlenmesine katkı sağlayan tüm Yozgatlılara teşekkür etti. Düğün pastası kesen genç çifte altın takan Vali Yardımcısı Yavuz Güner, mutluluklar dileyerek, her zaman onların yanında ve destekçisi olacaklarını söyledi.

Yapılan açıklamada, Damızlık Düve Yetiştiriciliği Desteklemesi Kapsamında Adana, Adıyaman, Afyonkarahisar, Aksaray, Amasya, Aydın, Balıkesir, Burdur, Bursa, Çanakkale, Çorum, Denizli, Edirne, Erzurum, İzmir, Kars, Kastamonu, Kayseri, Kırklareli, Konya, Malatya, Muğla, Manisa, Muş, Niğde, Samsun, Sivas, Şanlıurfa, Tekirdağ, Tokat, Trabzon ve Yozgat’ın da yer aldığı 32 ilde Damızlık Düve Yetiştiriciliği Destekleme başvuruları 14 Kasımda başlayacağı belirtildi.
Açıklamada, proje kapsamında yatırım yapmak isteyen yatırımcılar detaylı bilgileri İl Müdürlüklerinden veya www.haygem.gov.tr adresinden ulaşabilecekleri bildirildi.

Yozgat Emniyet Müdürlüğü Terörle Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince önceki gün gözaltına alınan 7 kamu personelinden Ramazan B., Bünyamin F., Uğur A., Osman A., Murat K., Duran F. çıkarıldığı mahkemece tutuklanırken, Mevlüt H. isimli şüpheli kontrol şartı ile serbest bırakıldı.

“Kör’de bilir Avanos’un yolunu, çanak çömlek kırığından” sözü ile özdeşleşen Türkiye’nin el sanatları merkezi konumundaki Nevşehir’in Avanos ilçesindeki marifetli ellerden çıkan binlerce testi, Yozgatlı aşçıların elinde ‘Testi Kebabı’na dönüşüyor. Nevşehir’de 2 ayda yapılan testiler Yozgat’ta 2 saatte kırılıyor
Yozgat’ın yöresel yemeklerinden ve Yozgat adına tescillenen Testi Kebabı’nın testisi Nevşehir’de, kebabı ise Yozgat’ta yapılıyor. Pişirildikten sonra testisi kırılarak çıkartılan kebap, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Aşçılar Nevşehir’in Avanos ilçesinden gelen testilerde pişirilen testi kebabını sabah erken saatlerden itibaren hazırlamaya başlıyor. Kebap için genelde kuzu eti tercih edilirken, içerisine sarımsak, kuru soğan, domates, biber ve baharat karıştırılıp testinin içine yerleştiriliyor. Testinin üst boğum kısmına kuyruk yağı ve defne yaprağı konduktan sonra, adeta bir düdüklü tencere gibi kullanılarak meşe kömürüyle yakılan ateşte yaklaşık 2-2,5 saat kalan testi, kırılmak için müşteriye götürülüyor. Lokantadaki çalışanlarca testi kebabının hikayesi anlatıldıktan sonra müşteriden dilek tutulması isteniyor. Dileğini tutan müşteriler, çekiçle testiyi kırıyor. Eğer testi kebabını kıran kişi devlet büyüğü ise Yozgat için vaatte bulunması da isteniyor.
“Testiler kebap yapılması için özel boğumdan oluşuyor”
Şehrin girişinde ise testi kebabını simgeleyen testi ve testilerin pişirildiği ocakların da yine testi şeklinde olması dikkat çekiyor.
Testi Kebabını hazırlayan Aşçı Satılmış Tufan, testi kebabının Yozgat’ın yöresel ve adına tescilli bir yemek olduğunu belirterek, “Testi kebabımızın testisi Nevşehir’den geliyor. Testiler kebap yapılması için özel boğumdan oluşuyor. Müşterimize sunulan testi, o boğumdan kırıldıktan sonra kebap sevis ediliyor” dedi.
Kırıkkale’den Yozgat’a gelen ve öğle yemeğinde testi kebabı yiyen Havva Arık, “Kırıkkale’den Yozgat’a geldik, buraya özel meşhur testi kebabından yedik. Herkese tavsiye ederim. Çok lezzetli” dedi.